جشنواره شیره انگور (دوشاب) در مراغه آغاز به‌کار کرد

مراغه – ۲۳ مهر ۱۴۰۴

جشنواره شیره انگور، که در زبان ترکی محلی با نام «دوشاب» شناخته می‌شود، صبح امروز با مشارکت اداره جهاد کشاورزی و شهرداری مراغه در فضایی باغی و دل‌انگیز آغاز شد. این جشنواره با هدف معرفی ظرفیت‌های بومی، حمایت از تولیدات خانگی و ترویج فرهنگ مصرف محصولات ارگانیک، به مدت سه روز ادامه خواهد داشت.

در نخستین روز این رویداد، جمعی از بانوان کارآفرین با برپایی غرفه‌هایی در محوطه باغی محل جشنواره، اقدام به عرضه و فروش محصولات خانگی و ارگانیک خود کردند. از جمله این محصولات می‌توان به انواع شیره انگور، مرباهای سنتی، خشکبار، نان‌های محلی و فرآورده‌های طبیعی اشاره کرد که با استقبال گرم بازدیدکنندگان همراه شد.

فضای جشنواره با اجرای موسیقی محلی، نمایش‌های آیینی و چیدمان سنتی، حال‌وهوای خاصی به خود گرفته و فرصتی فراهم آورده تا شهروندان و گردشگران ضمن آشنایی با فرآیند تهیه دوشاب، از نزدیک با فرهنگ و هنر منطقه آذربایجان آشنا شوند.

این جشنواره تا پایان روز جمعه ادامه خواهد داشت و علاقه‌مندان می‌توانند در روزهای پنج‌شنبه و جمعه نیز از غرفه‌ها و برنامه‌های جانبی آن بازدید کنند.